※本記事は、PR TIMES（2025年12月12日掲載）「【参加農家の99%がAI導入に意欲】西尾市で『農業×生成AI』の化学反応。アナログな現場が変わる瞬間」（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000116644.html）を参考に、Grean Loop編集部が再構成・解説したものです。
西尾市で「農業×生成AI」の化学反応。現場が変わる瞬間をレポート
愛知県西尾市で12月6日、「農業×AIワークショップ」が開催され、約30名の生産者が参加しました。後援は西尾市・JA西三河。市長・JA幹部・県議会議員も見学に訪れ、地域をあげた “AIによる農業変革” の期待感があふれるイベントとなりました。
会場には、きゅうり（三河みどり）や西尾抹茶だけでなく、米・麦・大豆、いちご、バラ、観葉植物、胡蝶蘭など多様な品目の生産者が集結。
SHIFT AIが主催し、実践型ワークショップとして「AIを農業の右腕にする」方法を体験してもらう内容で構成されました。
農業が抱える課題に、AIという「経営パートナー」を
人手不足、コスト上昇、情報発信の負担…。現場には多面的な課題があります。
今回のイベントでは、AIを “単なる便利ツール” ではなく 経営を支える戦略パートナー と位置づけ、以下の5テーマで実践を行いました。
◆ グループワークのテーマ（5分野）
経営分析：強み・弱みをAIで整理
コスト管理：経費削減のシミュレーション
SNS発信：販促に使える投稿文を自動生成
人材確保：求人票・採用文章の最適化
チラシ・デザイン：AIによる販促物の生成
JA西三河きゅうり部会の羽佐田裕紀氏を含む5名の講師が登壇し、生産現場に直結するAI活用法をレクチャーしました。
参加農家の “意識が変わった” —— 99%がAI導入に前向き
参加者アンケートでは、
イベント満足度：95%超
AIへの印象が前向きに変化：81%
AIを経営に取り入れたい：99%
という極めて高い反応が得られました。
◆ 参加者の声
「自分でもAIを使ってみようと思えた」
「思ったより簡単。すぐ現場で生かせる」
「遠い存在だった生成AIが急に身近になった」
農家の“できる気がする”という感覚が生まれたことが、最も大きな成果といえます。
登壇者紹介（抜粋）
● 羽佐田 裕紀
きゅうり農家 × AIクリエイター。地域PR企画「にしお特産図鑑」を推進。SNSフォロワー4.8万人。
● 安藤 雅士
SHIFT AI 認定講師。採用支援＆人材要件定義の知見を活かし、AI導入を支援。
● 大川 拓巳
AIP Dimensions代表。自治体・商工会向けAI講師として活躍。
● YUTAKA
IKOMA AI代表。元保育園園長。AI未経験から55日で企業向け講師に。
● 脇屋 国継 -KUNI-
元ディズニーキャストのAI講師。テキスト生成と最新情報に精通。
SHIFT AIとは？
「日本をAI先進国に」を掲げる生成AI学習コミュニティ。会員は2万5000人を超え、企業・自治体・教育機関にAI研修を提供。メディア運営やAI導入支援など、幅広い分野で人材育成を行っています。
Grean Loop編集部コメント
AIが農業の現場に浸透するには、「触ってみて体感する」機会が欠かせません。今回、西尾市でのワークショップはまさにその転換点となりました。
特に、若手からベテランまでが一緒にPCやスマホを操作し、“自分の経営で使うイメージ” を持てたことは非常に大きい成果です。
農業経営は、感覚と経験だけでなくデータと戦略で強くなる時代へ。
地域の生産者がAIを使いこなし、自らのブランド力を高めていく動きに今後も注目していきます。
出典
PR TIMES（2025年12月12日掲載）
「【参加農家の99%がAI導入に意欲】西尾市で『農業×生成AI』の化学反応。」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000116644.html
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