※本記事は、PR TIMES（2026年1月6日配信）
「【大阪万博で1万個完売】代官山 蔦屋書店にカンボジア産『S.E.A.T.S Farm カンポットペッパー 生胡椒の塩漬け』が初上陸！」
（https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000175589.html）を参考に、**Grean Loop編集部**が再構成・解説したものです。
生産量わずか1％の希少食材「カンポットペッパー 生胡椒の塩漬け」を期間限定販売
東南アジアトレーディング株式会社は、カンボジアの日系農業生産開発事業「S.E.A.T.S Farm」が手掛けるカンポットペッパー 生胡椒の塩漬けを、**代官山 蔦屋書店**にて、2026年1月6日〜2月5日の期間限定で販売します。
本商品は、大阪・関西万博のカンボジアパビリオンで累計1万個以上を完売し、「胡椒の概念が変わる」と話題を呼んだ逸品。世界の美食家が認める最高級産地・カンポットの希少胡椒が、ついに東京・代官山で手に入ります。
プノンペンから代官山へ。“巡り合い”が生んだ限定販売
今回の企画の起点は、カンボジア・プノンペンのTSUTAYA BOOKSTORE Cambodia。現地で販売されていた生胡椒の塩漬けが、その品質とストーリー性で日本の蔦屋書店担当者の目に留まり、代官山での期間限定販売へとつながりました。
“ライフスタイルの発信地”代官山で味わう、国境を越えた特別な巡り合いです。
100年の伝統を守る、1％の奇跡「カンポットペッパー」
生産量は約1％：カンボジア全体の胡椒生産量（約1.5万〜2万トン）のうち、カンポットペッパーは約150〜200トンのみ。
PGI（地理的表示）認証：カンポット州・ケップ州の限られた地域で栽培。
クメール種×伝統農法：農薬・化学肥料に頼らず、古来の品種と技術を継承。
品質保証：S.E.A.T.S Farmはカンポットペッパー協会の正会員として、厳格な基準を遵守。
商品ラインナップ｜天然塩のみで仕上げた2種の味わい
1瓶（40g）に約500粒。若芽期に収穫した実を、カンポット産天然塩のみで贅沢に漬け込みました。
【黒】発酵熟成タイプ
まろやかで奥行きある辛味。肉料理や赤ワインと好相性。【緑】フレッシュタイプ
プチッとはじける食感と爽快な香り。卵かけご飯、白身魚、チーズに。
S.E.A.T.S Farmとは
「カンボジアから世界で勝負できるヒト・モノ・コトを創る」を掲げ、現地の人々と共に農業のバリューチェーン（生産〜流通〜輸出）を構築。2025年からは米国輸出も開始し、持続可能な農業モデルを世界へ発信しています。
開催概要
販売期間：2026年1月6日（火）〜2月5日（木）
販売場所：代官山 蔦屋書店（東京都渋谷区猿楽町17-5）
営業時間：9:00〜22:00
内容：S.E.A.T.S Farm カンポットペッパー「生胡椒の塩漬け」展示・販売
Grean Loop編集部コメント
大阪・関西万博で“体験価値”として評価されたスパイスが、単なる輸入食材ではなく、産地・人・ストーリーが可視化されたプロダクトとして、今後の農業×ライフスタイル連携のヒントになります。
出典
PR TIMES（2026年1月6日配信）
「【大阪万博で1万個完売】代官山 蔦屋書店にカンボジア産『S.E.A.T.S Farm カンポットペッパー 生胡椒の塩漬け』が初上陸！」
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000175589.html
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