※本記事は、日本農業新聞（JACOM、2025年11月7日掲載）
「JPIセミナー 農水省『高騰するコスト環境下における食料システム法の実務対応』開催」
（https://www.jacom.or.jp/nousei/news/2025/11/251107-85581.php）を参考に、Grean Loop編集部が再構成・解説したものです。
高騰するコスト環境下で食品産業の持続性をどう確保するか
日本計画研究所（JPI）は11月14日、農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部の菊池茂史調査官を招き、ビジネスセミナー「高騰するコスト環境下における “食料システム法” の実務対応」を開催する。
令和6年に改正された**「食料・農業・農村基本法」では、食料の生産から流通・消費までを一体的に捉える「食料システム」という概念が新たに規定された。
この「食料システム」の中核を担う食品産業**は、農林漁業者と消費者をつなぐ重要な存在でありながら、近年の原材料・エネルギーコスト高騰によって経営環境が急速に悪化している。
こうした課題を受けて、農水省は新たに制定された**「食料システム法」**に基づき、食品産業の持続的発展と、コストを反映した価格形成の実現を支援する方針を打ち出している。
今回のセミナーでは、菊池調査官が「食料システム法」の背景・意義をはじめ、今後の政策の方向性や実務上の留意点について詳説する予定だ。
開催概要
日時：2025年11月14日（金）9:30～11:30
※セミナー終了後もアーカイブ配信の申し込み可能受講方法：会場受講・ライブ配信・アーカイブ配信
受講料：1名 37,550円（税込）
※受講者1名につき1名同行無料（要登録）講師：農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部 調査官
菊池 茂史 氏主催：日本計画研究所（JPI）
Grean Loop編集部コメント
「食料システム法」は、単なる農業支援ではなく、**“生産から消費までの一体的連携”**を目指す法制度です。
特にコスト上昇が続く現在、企業規模を問わず、サプライチェーン全体での適正な価格転嫁と協働体制の構築が求められます。
本セミナーは、今後の政策動向を把握し、経営戦略を再考する好機となるでしょう。
出典元：
日本農業新聞（JACOM）「JPIセミナー 農水省『高騰するコスト環境下における食料システム法の実務対応』開催」
（https://www.jacom.or.jp/nousei/news/2025/11/251107-85581.php）
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